5月26日，由茅臺酒股份公司牽頭，清華大學、貴州師范大學、中國科學院地球化學研究所、同濟大學、茅臺循環(huán)產(chǎn)投公司、習酒股份有限公司、北京中持綠色能源環(huán)境技術有限公司共同參與開展的貴州省科技重大專項“醬酒高濃度廢水處理與污泥資源化利用技術集成示范”項目年度推進會在貴陽召開。

省科學技術廳黨組成員、副廳長安守海到會指導；茅臺集團黨委副書記、總經(jīng)理，茅臺酒股份公司黨委副書記、代總經(jīng)理、工程技術應用研究員王莉，茅臺酒股份公司黨委委員、副總經(jīng)理向平，與專家組成員及項目組主要成員進行交流，通過智力碰撞，探索項目新成效，謀劃下一階段工作任務，共同為貴州醬酒產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展獻智獻策，保駕護航。

安守海在講話中表示，本項目作為深入貫徹習近平生態(tài)文明思想和習近平總書記“綠水青山就是金山銀山”理念，貫徹省委要求、服務貴州“生態(tài)立省”戰(zhàn)略、助力醬酒產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展、破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸的“關鍵一子”，是科技支撐“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”的生動實踐。省科技廳始終將該項目作為服務全省戰(zhàn)略的重點工作，始終以高度的責任感和使命感提供全方位服務，從政策引導、資源協(xié)調(diào)、技術對接等方面傾力護航，確保項目“技術有支撐、落地有保障、成果有出路”，全力推動技術成果落地生根。下一步，省科技廳將聚焦當好“資源鏈接者”“品牌推廣者”“政策護航者”三大行動，全力為項目做好支持和服務，也希望項目組繼續(xù)發(fā)揮“技術+資金”雙輪驅動優(yōu)勢，將實驗室成果轉化為生產(chǎn)線上的“真金白銀”，將論文寫在貴州青山綠水間，專家組積極發(fā)揮智力支持，共同打造“赤水河生態(tài)保護”與“醬酒產(chǎn)業(yè)升級”雙贏的標桿示范，真正做到科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合。

王莉對省科技廳的高位統(tǒng)籌、專家組的改進意見，以及參與項目研究的四所院校研究機構和企業(yè)的辛苦付出表示感謝。她表示，此項目是深入貫徹落實習近平總書記在貴州考察時的重要講話精神，同時也承載了茅臺產(chǎn)區(qū)含綠量、產(chǎn)業(yè)含新量、產(chǎn)品含金量的發(fā)展要求。要圍繞研究方向、定向目標、成果轉化等進一步做好課題統(tǒng)籌，始終堅持目標導向、問題導向，推動項目研究更好開展。要對標對表，通過改進和提升，不斷優(yōu)化完善集成技術體系，充分凝聚各方智力，按照時間節(jié)點，建立一套符合醬香型白酒產(chǎn)業(yè)資源化利用和發(fā)展技術示范體系，持續(xù)推動醬酒產(chǎn)業(yè)的高質量發(fā)展。要更加注重生態(tài)效益、經(jīng)濟效益、社會效益融合，同時以綠色化和高端化為方向，認真按照計劃步驟推進項目落地應用，力爭打造西部地區(qū)產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟效益的示范性標桿。

會上，項目組主要成員分別對《醬酒高濃度廢水資源化利用與高效處理技術研究》《醬酒尾水水質安全評價與生態(tài)化提升技術研究》《醬酒釀酒污泥高效處置及資源化技術研究》《醬酒高濃度廢水處理及污泥資源化技術集成示范》課題作了詳細匯報，專家組圍繞課題內(nèi)容、研究方向、成果轉化應用等方面進行討論，并提出改進建議和意見。

赤水河流域不僅是我國醬香型白酒的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)，也是長江上游的重要生態(tài)屏障。本項目屬于《赤水河流域協(xié)同推進生態(tài)優(yōu)先綠色發(fā)展實施方案》《貴州省“十四五”生態(tài)環(huán)境保護規(guī)劃》《貴州省深化赤水河流域生態(tài)保護專項行動方案》《貴州省“十四五”科技創(chuàng)新規(guī)劃》中“污染綜合治理”重點部署任務。項目針對釀酒高濃度廢水處理及處理產(chǎn)生的污泥資源化處置技術開展研究，集成相關技術進行工程試點或示范，為醬酒廢水治理提供技術支撐，同時也為白酒產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟及高質量發(fā)展提供應用示范；在高校院所開展的技術集成基礎上由牽頭單位開展醬酒產(chǎn)業(yè)高濃度廢水與污泥處置及資源化技術集成示范。項目的開展，對于保護赤水河流域和長江上游生態(tài)具有重要意義。

過去一年，在省科技廳的統(tǒng)籌指導下，項目團隊圍繞“高效處理—資源轉化—產(chǎn)業(yè)協(xié)同”三大核心目標，初步攻克了高濃度有機廢水和污泥資源化利用技術等難點，并建成污泥高含固厭氧消化及沼渣滾筒好氧發(fā)酵中試工程 ，為規(guī)�；瘧�用奠定基礎。這些進展凝聚著每一位參與者的智慧與汗水，更離不開項目組的刻苦鉆研和緊密配合。

下一階段，作為牽頭單位，茅臺將與項目組一道，重點做好兩方面工作：一是強化技術攻堅，協(xié)同各技術團隊聚焦廢水處理與污泥資源化的成本優(yōu)化，推動技術驗證和迭代升級；二是深化協(xié)同創(chuàng)新，加速成果在醬酒產(chǎn)業(yè)帶落地轉化，為赤水河流域生態(tài)保護提供“貴州方案”。同時，也希望通過多方力量，為貴州建設全國生態(tài)文明示范區(qū)、奮力譜寫中國式現(xiàn)代化貴州篇章貢獻科技力量。

茅臺科學與技術研究院、生態(tài)環(huán)保部相關人員參加會議。